MENU “LEGGERO”
ANTIPASTO
Bruschetta al pomodoro fresco aromatizzato


PIATTO UNICO
Risotto alle verdure a bis con Malfatti alla crema di basilico


FORMAGGI
Piccola assiette di formaggi lombardi di cascina con miele e pani diversi


DESSERT
Frutta di stagione al naturale affettata in macedonia


CAFFE’


I VINI E LE BEVANDE
Acqua minerale naturale e gasata Surgiva
Gambellara 2009 igt (Azienda Agricola Cavazza, Montebello)
Cabernet 2009 igt (Azienda Agricola Cavazza, Montebello)